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“Proteínas aumentam a força, desempenho no treino e dão massa muscular”: mito ou verdade?

Para obter sucesso com um treinamento físico é necessário fornecer quantidades adequadas de calorias para equilibrar o gasto energético e manter a força, a resistência, a massa muscular e a saúde em geral. As necessidades de energia e nutrientes para praticantes de exercícios físicos variam de acordo com o peso, altura, idade, sexo e tipo, frequência, duração e intensidade

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O que são os nutrientes dos alimentos e para quê servem?

Sempre que falamos em alimentos, logo pensamos nos benefícios que eles trazem para nossa saúde. Esse tem é recorrente aqui na Hortie, principalmente em nosso Instagram. Porém, chegou a hora de explicar o que são os nutrientes e qual o papel de cada um deles em nossa saúde. Os nutrientes são componentes dos alimentos que

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