Tag: melancia

De onde vem as cores das frutas?

Você já deve ter ouvido ou lido em algum lugar que um prato colorido é sinônimo de uma alimentação completa, certo? Sempre ressaltamos a importância da variedade de alimentos no prato lá no Instagram da Hortie. Porém, você realmente sabe por quê um prato colorido é importante? Além disso, você sabe de onde vem as

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Sucos para aproveitar o melhor de frutas, legumes e verduras

As vezes abrimos a geladeira e vemos algumas frutas, legumes e verduras lá dentro, mas não bate aquela vontade de comer elas. Você já passou por isso? Ou então queremos fazer algo diferente para variar um pouco o cardápio da semana, mas não aparece nenhuma ideia bacana para preparação. São situações que todo mundo que

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Europeus e a formação da cozinha brasileira nacional e na Região Centro-Oeste

Os europeus, principalmente os portugueses, contribuíram com diversos tipos de alimento para a formação da culinária brasileira. Eles tentaram reproduzir, por aqui, as características de sua terra distante. Por isso, eles trouxeram o curral, o quintal e a horta. No curral, eles criavam o boi, o porco domesticado, o bode, o carneiro e a galinha,

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