Orgânicos ou não-orgânicos: eis a questão!

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Em tempos de alimentação limpa, sustentabilidade e tantas outras práticas que visam melhorar a relação do homem com o planeta, a Hortie, que já traz uma alimentação mais saudável para a sua mesa, lançou uma lista (que ainda vai crescer!) de produtos orgânicos.

Você sabe a diferença de produtos orgânicos para os não-orgânicos? Os primeiros são produzidos sem agrotóxicos e sem aditivos químicos. A qualidade e benefício maior não é apenas do consumidor final, mas para a terra que não recebe agrotóxicos nocivos à sua natureza.

Enquanto a tendência dos orgânicos não é a realidade de 100% da nossa alimentação, não podemos deixar de consumir frutas, legumes e hortaliças. Até porque as vitaminas desses alimentos são incontestáveis e, se limpos da maneira correta,continuam trazendo os benefícios para o nosso corpo. No Instagram da @dicasdanutri (que adoramos e acompanhamos sempre!) ela abordou recentemente justamente esse tema. A Dra Elisa diz que os alimentos orgânicos precisam de molho apenas para a higienização: 50ml de vinagre em 1 litro de água por 30 minutos. Mas e os alimentos não orgânicos? Será que seria possível retirar os agrotóxicos deles de alguma maneira?

Segundo o mesmo post, estudos tem mostrado que deixar frutas e vegetais submersos por 10 minutos nessa solução, é possível neutralizar ALGUMAS – não todas – classes de #agrotoxicos. Anote a #dicadanutri: 10% de bicarbonado de sódio (1 colher (sopa) rasa de bicarbonato, para cada 1 litro de água) por 10 minutos.

Gostou dessa dica? Ah! E agora você já sabe que pode fazer a sua feira online e pedir também os orgânicos aqui em São Paulo. Os alimentos são selecionados por especialistas diretamente do Ceagesp e entregues na sua casa. Faz Hortie!

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